実りの秋も深まった週末、OUR FAVOURITE SHOPにてマルシェを開催いたします。
食にこだわりのあるOFSが選りすぐったブランドや、 ゆかりのお店からの出品。
旬の有機野菜や、厳選された素材を使用した食材、お菓子、パン、お惣菜など、味は勿論、体にも美味しいものばかりが揃います。
カウンターキッチンでは、ホットチョコレートのご提供もあり、ゆったりとお楽しみいただけます。
OFSの提案する「秋の美味しい」を是非味わってみてください。
会期：10月22日（土）23日（日） 12:00～19:00
会場：OUR FAVOURITE SHOP
〒108-0072 港区白金5-12-21
TEL:03-6677-0575
【参加ブランド】※参加ブランド・詳細は随時更新していきます。
【ミカヅキ堂】
「三軒茶屋の明るいパン屋さん」として昨年7月のオープンから、パン屋の激戦区・三軒茶屋の中でも人気のお店。ふわふわもっちりの食感がやみつきになります。今回はミカヅキ堂、オススメのパンを数種ご用意します。
【ホールアース農場】
富士山麓の水・土・空気・生き物たちの力を借りて、年間約80種類の野菜やお米を生産。「農業」のあり方そのものから考えて活動されている農場です。大自然の中で健康に育てられた、旬の有機野菜をお取り寄せします。http://wens.gr.jp/farm/
【natural permanent】幻と言われているほどに希少なニホンミツバチのハチミツ「アッパーハニー」。古代からニホンに在来する野生の蜜蜂のハチミツを生のまま一切加工しないで召し上がって頂けます。四季によって種類が異なり、今の季節を楽しめるハチミツをお取り寄せします。http://naturalperma.shop-pro.jp/?pid=49570925
【ロングトラックフーズ】
鎌倉・由比ガ浜にある、知る人ぞ知るテイクアウト専門のデリカテッセン。ホームメードにこだわり、1つ1つ丁寧に、愛情を持って作られているオリジナルの品々。お店の看板メニューのピクルスや、10月限定のケーキ・ジャムなどを選りすぐってお取り寄せ。http://longtrackfoods.com/
【Salagadoola (サラガドゥーラ)】世界中から厳選したカカオ豆を焙煎して板チョコレートに仕立てるBean to Bar Chocolateメーカー。当日は産地や品種ごとの個性を磨いた板チョコレートに加えて、スーパーフードとしても注目を集めるカカオの生豆や、焙煎済カカオニブを販売。体が温まるホットチョコレートやカカオティーもご用意いたします。PKGデザインやアートワークにも力を入れるチョコレートブランドです。https://salagadoola.jp/
【マイセン】
マイセンは、玄米のおいしさと魅力を、より親しみやすく、より手軽に楽しめる商品開発に取り組んでいます。マイセンの玄米は、化学肥料を一切使用せず、収穫された玄米や加工食品に使用する玄米は、すべて残留農薬検査を実施。「おいしい玄米パン」は、玄米粉を100％使用した完全グルテンフリーのパン。小麦粉・卵・乳製品等、特定27品目不使用のため、アレルギーでお困りの方にもおすすめです。http://www.maisen.co.jp
【à côté（アコテ）】
【Bread Basket】
用途に適した小麦粉と安心な材料を選んでつくられている、ボンヌ ファリーヌから、全粒粉のパケーキミックス粉を。
香料や着色料に頼らず自然の素材の風味を活かしています。もちろん、不要な添加物も使っていません。1つ1つ材料を用意したり、計量する必要がないので、使いきれない材料が余ったりせず気軽に手づくりを楽しめます。
http://shop.breadbasket.co.jp
【琉Q】
一般財団法人・沖縄セルプセンターを介し、沖縄県で暮らす障害者の方々と一緒につくりあげているブランド。沖縄の恵みと知恵が教えてくれる、日々の生活を豊かにするモノやコトを紹介してく取り組みをしています。つくられる食材は保存料、着色料不使用で、OFSでも常時お取扱いしている安心のブランド。沖縄糸満の海水から作られる、まろやかな口当たりのお塩や、二日酔い防止に効果テキメンのウコンなど。
http://ruq.jp/
【小川生薬】
国産ごぼう100％のごぼう茶。素材の良さをこわさず味わいを引き出す、独自の「低温熟成深蒸し」製法でつくられ、高品質だからこそ「水出し」でもお召し上がりいただけます。OUR FAVOURITE SHOPでもお客様にお出ししている定番で、皆様にもご好評いただいている商品です。
http://www.ogawasyouyaku.net/
【EM内海産かねだのり】
瀬戸内海域・内海産。塩素と消泡剤を使わないビタミンＣ4倍の海苔。
ＥＭ（有用微生物群）を活用して生産している。周辺の川もきれいに、と環境にもやさしい海苔です。
【MUI（旧もとえ珈琲）】
おいしいご飯は、おいしいお米から。いつもは、そうしていませんか? 家で、おいしいご飯を食べたければまずは、おいしいお米を買うことから始めるはず。お米の炊き方や、炊飯器にこだわるのはきっと、そのあとのこと。コーヒーだってそうなんです。豆と、水だけで作られるものだから豆がおいしいと、コーヒーはおいしい。一緒に、あなたのいつものコーヒーをおいしいコーヒーに変えましょうよ。
http://www.mui-motosumi.co.jp/
